डाळींब उत्पादने

डाळींब उत्पादने

डाळिंब 

● डाळिंबामध्ये आम्लपदार्थ, साखर, जीवनसत्चे, खनिजे ही भरपूर प्रमाणात आढळतात. डाळिंबाचा रस हा आनुवंशिकतेने येणा-या मधुमेह आजाराला बरा करू शकतो.

● डाळिंबामध्ये भरपूर प्रमाणात अॅन्टीऑक्सिडंट आढळतात. डाळिंबाचा रस ह्या रक्तदाब आणि हृदयविकारासारख्या आजाराला दूर ठेवतो. त्वचेवर तेज येण्यासाठी आणि स्मृती वाढविण्यासाठी देखील डाळिंबाचा रस उपयोगी पडतो.

डाळिंब प्रक्रिया उद्योग –

मशिनरी पाहण्यासाठी www.bertuzzi.in/pomegranate येथे भेट द्या.

धुलाई व वर्गीकरण – 

बिया काढणे -

डाळिंबाचे साल कठीण असते. अयोग्य तंत्रज्ञान वापरल्यास गुणवत्ता खालावते. शिवाय खाण्यासाठी वापरले जात असल्याने आरोग्यास हानिकारक ठरू शकते. बाजारात बर्याच कंपन्या आपापले मशिनींची जाहिरात करत असतात. ग्राहकांनी आपल्या परिसरातील डाळिंबाचे उत्पादन पाहून योग्य ती मशीन निवड करावी. जागतिक स्तरावर उपलब्धता, विक्री पश्चात सेवा, प्रती तास उत्पादन आणि त्यानुसार किंमत या सर्व बाबींचा विचार करायला हवे.

डाळींब ज्युस -

डाळींबाच्या फळापासून रस काढून त्याची विक्री करणे हा आता तेजीत चालणारा व्यवसाय आहे.डाळिंबामध्ये भरपूर प्रमाणात अॅन्टीऑक्सिडंट आढळतात. डाळिंबाचा रस ह्या रक्तदाब आणि हृदयविकारासारख्या आजाराला दूर ठेवतो. त्वचेवर तेज येण्यासाठी आणि स्मृती वाढविण्यासाठी देखील डाळिंबाचा रस उपयोगी पडतो.बरेच आयुर्वेदिक औषधे तयार करणाऱ्या कंपन्या पुरवठा व्यवस्थित असेल तर खरेदी हुकमी बाजारपेठ उपलब्ध करून देतात. मशीन निवड करताना संपुर्ण स्टेनलेस स्टीलची मशीन निवड करावी.

ज्युस संद्रिभवन -

रसायने आणि इंझायमनी युक्त रसमध्ये प्रक्रिया करून खाण्यास योग्य असा डाळिंबाचा ज्युस खाण्यास उपयुक्त ठरतो. यासाठी दुधावर प्रक्रिया करतात अश्या मशिनरी वापरली जातात. त्यामध्ये प्रोसेसिंग युनिट, साठवण टाक्या, वेगवेगळ्या क्षमतेचे पंप असे घटकांचा समावेश होतो. या प्रक्रियेस ३ ते ४  तासांचा कालावधी लागतो. संपुर्ण प्रक्रिया पुर्ण झाल्यावर रस स्पष्टीकरण अल्ट्रा-गाळण्याची प्रक्रिया किंवा पध्दती करिता पाठविला जातो. मशीन निवड करताना संपुर्ण स्टेनलेस स्टीलची मशीन निवड करावी.

निर्जंतुकीकरणासाठी आणि जीवाणूंपासून मुक्त करणे आणि रस केंद्रीकरण हे पर्यायाने गरजेची प्रक्रिया आहे. रस स्वच्छ आणि कमी घनतेसाठी आणि एक ठराविक सुगंध पुनर्प्राप्ती संपुर्ण युनिट सुसज्ज असणे जरुरी आहे.

Agro Project: एक अग्रगण्य कृषी विकास संस्था

अन्न आणि कृषी संघटना (एफएओ) मध्ये अंदाजे अतिरिक्त 60% क्षेत्र सिंचित आहे. उत्पादकता वाढवणे आणि उत्पादनाला चालना देणे इ.आधुनिक आणि प्रगत सिंचन तंत्रज्ञान अवलंबून असेल.
        इस्राएल, हा देश कोरड्या वातावरणतील आहे. म्हणून प्रगत सिंचन तंत्रज्ञान STI कृषी उत्पादन पाण्याची उपलब्धता करून सातत्याने कपात वाढ करण्यास अनुमती देते दाखवून दिले आहे. AgroProject हा आधुनिक आणि प्रगत सिंचन तंत्रज्ञान माहिती देणे ही  सर्वात व्यापक एक अग्रगण्य कृषी विकास कंपनी आहे.

 सेवा:

• कृषी विकास प्रकल्प जलसंपदा प्राथमिक मूल्यांकन.
• शेती प्रकल्प पाणीपुरवठा प्रणाली प्राथमिक रचना.
• डिझाईन आणि पाणी सुधारणा प्रकल्प मूल्यांकन.
• प्रगत सिंचन पद्धती प्राथमिक रचना.
• विविध सिंचन तंत्रज्ञान आणि सिंचन शेती ऑपरेशन मूल्यांकन.
• प्रगत सिंचन प्रणाली अंमलबजावणी पासून आर्थिक लाभ मूल्यमापन.
• प्रगत सिंचन प्रणाली मध्ये गुंतवणूक व्यवहार्यता अभ्यास तयार करणे.
• सिंचन पध्दती, प्रगत सिंचन पध्दती, गुंतवणूक आणि आर्थिक .केजरीवालनी सुसाध्यता अभ्यास तयार करणे.
• सिंचन पध्दती, तांत्रिक, शेतीअर्थशास्त्र आणि व्यवस्थापन समावेश अंमलबजावणी करणे.

प्रकल्प अनुभव :

• अनेक आंतरराष्ट्रीय बागायती शेती प्रकल्पाचे मूल्यांकन.
• ऑस्ट्रेलिया सिंचन संगणकाच्या मूल्यांकन मॉडेल विकास.
• इथिओपिया, इरिट्रिया, पूर्व तिमोर, कांगो व इतर देशात क्लब: मध्ये सिंचन क्षमता प्राथमिक मूल्यांकन.
• पाणी सुधारणा प्रकल्प आर्थिक सुसाध्यता मूल्यांकन.
• सिंचन वापर खारट पाणी मूल्यांकन.
• यूएस मध्ये सौर ऊर्जा पुरविण्यात सिंचन मूल्यांकन.
• खारटपणा प्रभावित अर्जेटिना मोठ्या फील्ड पीक शेतातील डिझाईन सिंचन.
• पूर्व इथिओपिया क्षेत्र पीक खारट पाणी वापरून सिंचन रचना मूल्यमापन.

• अधिक माहितीसाठी इस्राईल दौऱ्याचा लाभ घ्या. Registration साठी  http://www.mazisheti.org/p/visit.html या page ला अवश्य भेट द्या.